Finocchio

Un’esperienza aromatica unica

Perché scegliere le nostre microgreens di finocchio?

Le microgreens di finocchio sono apprezzate per il loro sapore unico e la versatilità in cucina. Perfette per:​

• Arricchire insalate e antipasti, aggiungendo una nota fresca e aromatica.​
• Guarnire zuppe e vellutate, offrendo un contrasto di sapori e una presentazione elegante.​
• Completare piatti a base di pesce e carne, esaltando il gusto con un tocco raffinato.

Piccole foglie, grandi benefici

Le microgreens di finocchio sono una fonte eccellente di nutrienti essenziali:​

• Vitamina C: importante per il sistema immunitario e la salute della pelle.​
• Vitamina E: potente antiossidante che protegge le cellule dallo stress ossidativo.
• Vitamina K: essenziale per la coagulazione del sangue e la salute delle ossa.​
• Fibre alimentari: favoriscono una digestione sana e contribuiscono al senso di sazietà.​
• Potassio: minerale fondamentale per la funzione muscolare e nervosa.​

Questi nutrienti contribuiscono al benessere generale e apportano benefici significativi alla dieta quotidiana.

Come utilizzarle

• Aggiungile a insalate fresche, per un tocco croccante e aromatico.​
• Usale come guarnizione su zuppe e minestre, per arricchire il sapore e l’estetica del piatto.​
• Incorporale in piatti a base di pesce o carne, per un elemento fresco e speziato.​
• Mescolale a salse e condimenti, per aggiungere profondità di sapore.​

Dettagli tecnici e conservazione

• Conservazione: mantieni la freschezza conservandole in frigorifero (4-8°C). Consumare preferibilmente entro 10-15 giorni.​
• Coltivazione sostenibile: le nostre microgreens sono prodotte con metodi naturali, senza l’uso di pesticidi o sostanze chimiche, rispettando l’ambiente e garantendo un prodotto sano e gustoso.